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食品微生物學
食品微生物學 / 盧完燮 ; 姜椿基 ; 蔡基洙 外 共著.
食品微生物學
자료유형  
 단행본
DDC  
613.2
청구기호  
613.2 노65ㅅ
저자명  
노완섭
서명/저자  
食品微生物學 / 盧完燮 ; 姜椿基 ; 蔡基洙 外 共著.
발행사항  
서울 : 地球文化社, 1994.
형태사항  
405 p. ; 24 cm.
키워드  
식품학 미생물학
기타저자  
강춘기
기타저자  
채기수
가격  
\8000
Control Number  
joongbu:40439
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