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시판 브랜드 쌀 33종의 품종별 식미 관련 특성 비교 / 김채은 ; 강미영 ; 김미현 공저

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시판 브랜드 쌀 33종의 품종별 식미 관련 특성 비교

자료유형: 기사

ISSN: 02529777

청구기호: 631.505 작36ㅎ v.57-3

서명/저자: 시판 브랜드 쌀 33종의 품종별 식미 관련 특성 비교 / 김채은 ; 강미영 ; 김미현 공저

발행사항: 서울 : 한국작물학회, 2012.

형태사항: pp. 301-309 ; 26 cm.

기타저자: 김채은

기타저자: 강미영

기타저자: 김미현

기본자료저록: 韓國作物學會誌 = Korean journal of crop science : 제57권 제3호 2012, 09

모체레코드: 모체정보확인

Control Number: joongbu:400523

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