자료유형  

 기사

ISSN  

17387248

청구기호  

630.5 농52ㄴ v.19-5

서명/저자  

건조양파 제조를 위한 증숙 및 건조 조건 모니터링 / 최인학 ; 이기동 공저

발행사항  

서울 : 한국농산물저장유통학회, 2012.

형태사항  

pp. 703-711

기타저자  

최인학

기타저자  

이기동

기본자료저록  

농산물저장유통학회지 = 한국식품저장유통학회지 : 제19권 제5호 2012, 11

모체레코드  

모체정보확인

Control Number  

joongbu:400022