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전자선 조사한 자두의 휘발성 유기성분 변화
전자선 조사한 자두의 휘발성 유기성분 변화
상세정보
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 17387248
- 청구기호
- 630.5 농52ㄴ v.19-2
- 서명/저자
- 전자선 조사한 자두의 휘발성 유기성분 변화 / 정인선 ; 이순임 ; 전동복 ; 홍영신 ; 김재성 ; 최성화 ; 노은영 ; 최지연 ; 김병숙 ; 김경수 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국농산물저장유통학회, 2012.
- 형태사항
- pp. 249-256
- 기타저자
- 정인선
- 기타저자
- 이순임
- 기타저자
- 전동복
- 기타저자
- 홍영신
- 기타저자
- 김재성
- 기타저자
- 최성화
- 기타저자
- 노은영
- 기타저자
- 최지연
- 기타저자
- 김병숙
- 기타저자
- 김경수
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- joongbu:399874
MARC
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