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망개떡의 저장성 향상을 위한 청미래덩굴 뿌리 추출물의 첨가
망개떡의 저장성 향상을 위한 청미래덩굴 뿌리 추출물의 첨가
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 17387248
- 청구기호
- 630.5 농52ㄴ v.19-2
- 서명/저자
- 망개떡의 저장성 향상을 위한 청미래덩굴 뿌리 추출물의 첨가 / 고유진 ; 김진용 ; 김은정 ; 김은자 ; 설희경 ; 박근혜 ; 정권용 ; 류충호 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국농산물저장유통학회, 2012.
- 형태사항
- pp. 167-172
- 기타저자
- 고유진
- 기타저자
- 김진용
- 기타저자
- 김은정
- 기타저자
- 김은자
- 기타저자
- 설희경
- 기타저자
- 박근혜
- 기타저자
- 정권용
- 기타저자
- 류충호
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- joongbu:399854
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