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식품제조기사 : 핵심정리 및 문제해설
식품제조기사 : 핵심정리 및 문제해설
- 자료유형
- 단행본
- DDC
- 664.0076
- 청구기호
- 664.0076 식89ㅅ4
- 단체저자
- 한국식품과학교수협의회
- 서명/저자
- 식품제조기사 : 핵심정리 및 문제해설 / 한국식품과학교수협의회 편.
- 판사항
- 제4판
- 발행사항
- 서울 : 지구문화사, 1997.
- 형태사항
- 576 p. ; 27 cm.
- 가격
- \20000
- Control Number
- joongbu:38932
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| Reg No. | Количество платежных | Местоположение | статус | Ленд информации |
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| EM0039168 | 664.0076 식89ㅅ4 | 충청캠퍼스 보존서고(웅재관108호) | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| EM0039169 | 664.0076 식89ㅅ4 c.2 | 충청캠퍼스 보존서고(웅재관108호) | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
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