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커피학 개론 = Principles of coffee : all about coffee
커피학 개론 = Principles of coffee : all about coffee
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788970936253 93590 : \21000
- DDC
- 641.3373-20
- 청구기호
- 641.3373 김66ㅋ2
- 저자명
- 김윤태
- 서명/저자
- 커피학 개론 = Principles of coffee : all about coffee / 김윤태 [외] 공저
- 판사항
- [2판]
- 발행사항
- 파주 : 光文閣, 2011
- 형태사항
- 279 p. : 삽화 ; 27 cm
- 주기사항
- 저자: 홍기운, 최주호, 정강국
- 서지주기
- 참고문헌(p. 278-279)과 색인수록
- 기타저자
- 홍기운
- 기타저자
- 최주호
- 기타저자
- 정강국
- Control Number
- joongbu:381588
MARC
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