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(호텔 외식산업)주장관리실무
(호텔 외식산업)주장관리실무
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 8945683275 93980 : \20000
- DDC
- 647.94068-20
- 청구기호
- 647.94068 김65ㅈ
- 서명/저자
- (호텔 외식산업)주장관리실무 / 김용순 ; 이준재 ; 조창연 지음.
- 발행사항
- 서울 : 大旺社, 2004
- 형태사항
- 254 p : 채색삽도 ; 26 cm
- 주기사항
- "국가공인조주기능사자격시험대비"-겉표지
- 서지주기
- 참고문헌수록 : p. 253-254
- 기타저자
- 김용순
- 기타저자
- 이준재
- 기타저자
- 조창연
- 전자적 위치 및 접속
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- 가격
- \20000
- Control Number
- joongbu:322718
MARC
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■50000▼z부록: 1. 조주기능사 자격시험의 개관. 2. 조주기능사 필기시험 기출문제유형 및 예상문제
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