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외식사업경영과 서비스 이론과 실제
외식사업경영과 서비스 이론과 실제
상세정보
MARC
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■24510▼a외식사업경영과 서비스 이론과 실제▼d이유경▼e정청송 공저.
■260 ▼a서울▼bG.C.S.▼c1999.
■300 ▼a440p.▼b삽도▼c26cm.
■50000▼a찾아보기 : p. 429-440
■504 ▼a참고문헌 : p. [441-442]
■7001 ▼a정청송
■85641▼3Table of Contents▼uhttp://www.riss.kr/Keris_abstoc.do?no=10018830