자료유형  

 단행본

ISBN  

8988274083 93590 : \15000

DDC  

664.752076-20

청구기호  

664.752076 월12ㅈ2

단체저자  

월간제과제빵

서명/저자  

제과제빵 기능검정 / 월간제과제빵 편저.

판사항  

최신개정판.

발행사항  

서울 : 비앤씨월드, 2001.

형태사항  

483, 30 p. : 삽도 ; 27cm.

주기사항  

부록으로 권말에 '2000, 2001년도 최근제과 제빵사 필기 기출문제' 수록

전자적 위치 및 접속  

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Control Number  

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