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서양요리 = Wetern cooking
서양요리 = Wetern cooking / 강무근... [外]著.
서양요리 = Wetern cooking

상세정보

자료유형  
 단행본
ISBN  
8982542302 93590 : \15000
DDC  
641.594-20
청구기호  
641.594 강36ㅅ
저자명  
강무근
서명/저자  
서양요리 = Wetern cooking / 강무근... [外]著.
발행사항  
고양 : 예문사, 2002.
형태사항  
170 p. : 圖, 寫眞 ; 26cm.
주기사항  
조리산업기사예상문제·양식조리기능사출제문제 수록
기타저자  
조한용
기타저자  
이종호
기타저자  
김경옥
가격  
\15000
Control Number  
joongbu:294707

MARC

 008060425s2002        ggkao                  000c    kor
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    EM0154588 641.594 강36ㅅ 충청캠퍼스 보존서고(웅재관108호) 대출가능 대출가능
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