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 단행본

DDC  

664

청구기호  

664 김73시

저자명  

김재욱

서명/저자  

食品化學 / 金載勖 著.

판사항  

改訂版

발행사항  

서울 : 文運堂, 1983.

형태사항  

345 p. : 삽도 ; 23 cm.

키워드  

식품

가격  

\6000

Control Number  

joongbu:20663